摘要：
河蚌炖肉:猪肉切成4厘米长,1厘米宽的块,蚌肉去泥肠,用刀柄将上边的硬肉捶扁,洗净。炒锅上火,放入蚌肉,葱结,姜片,绍酒和少许清水,用旺火烧沸,撇去浮末,上小火......
河蚌炖肉:猪肉切成4厘米长,1厘米宽的块,蚌肉去泥肠,用刀柄将上边的硬肉捶扁,洗净。炒锅上火,放入蚌肉,葱结,姜片,绍酒和少许清水,用旺火烧沸,撇去浮末,上小火
1、《真传一》清洗河蚌肉用盐不用面粉：老板娘已经帮我把河蚌肉上不能吃的部位都处理掉了，而且也帮我把河蚌边敲打过了（因为河蚌边非常紧实有韧性，所以最好先用工具把它敲敲松），
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1 、 《 zhen chuan yi 》 qing xi he beng rou yong yan bu yong mian fen ： lao ban niang yi jing bang wo ba he beng rou shang bu neng chi de bu wei dou chu li diao le ， er qie ye bang wo ba he beng bian qiao da guo le （ yin wei he beng bian fei chang jin shi you ren xing ， suo yi zui hao xian yong gong ju ba ta qiao qiao song ） ， . . .
1.河蚌取肉切块 2.加白酒 3.加盐抓匀腌制20分钟 4.再清洗几遍去腥 5.开水里焯1分钟 6.捞出备用 7.锅里放入水、生姜和猪肉 8.烧开捞出清洗 9.切块 10.热油炒猪肉 11.炒出油后倒入河蚌 12.烹入黄酒
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河蚌炖肉 Titi11 +关注 1 菜谱 0 粉丝 0 关注 APP中收藏菜谱 食材 蚌肉750克 猪五花肉150克 米酒 葱段 姜片 盐 胡椒粉 步骤 1. 猪五花肉洗净,切成
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1.买回的河蚌,老板娘已经帮我把河蚌肉上不能吃的部位都处理掉了,而且也帮我把河蚌边敲打过了(因为河蚌边非常紧实有韧性,所以最好先用工具把它敲敲松) 点击查看
河蚌炖肉河蚌炖肉的家常做法,共“1”个河蚌炖肉相关菜谱河蚌炖肉作者:Titi11 收藏:22 评论:0上一页下一页 推荐菜谱 柚子酱+柚子茶=双拼菜谱 水果酸奶杯 独家 柠檬舂茄子
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